Gestion des soirées étapes, pension et nombre couvert

Bonjour Laurent,

De notre côté, pareil. 

Un tarif Soirée étape pour la chambre + une règle produit ajoutant automatiquement un produit dîner + un produit petit-dejeuner. 

Au niveau de la commande, les serveurs ne typent que les extras et boissons pour l'envoyer sur la chambre ou faire payer à part quand le client ne veut pas de la facture.

Par contre, pour les stats, on est obligé d'additionner les produits PMS et les produits POS.

Michel

Bonjour,

De notre coté, Coté Mews nous faisons la facturation du package # + diner + PDJ et du coté POS nous avons sur notre POS un système de préfacturation donc le restaurant facture les diners sur une note qu’ils vont solder en préfacturation et dans une autre les éventuels extras.

L’avantage est que les notes passés en préfacturation ne remontent pas dans Mews seul les extras remontront

Souhael

Ah oui, bon plan Souhael.

La pre-facturation, vous l'avez automatisé ou c'est lorsque le serveur fait l'addition qu'il passe le produit menu en pre-facturation ?

Le service de réception prépare les pre-facturation ?

Coté Restaurant c’est le serveur qui solde l’addition en Préfacturation

Le service réception n’a rien à faire car nous travaillons aussi avec Zenchef et du coup dès qu’une réservation tombe avec le produit Diner cela crée automatiquement une réservation au restaurant avec l’information de quel package il s’agit.

Bonjour, 

Je travaille avec l’addition POS qui est relié à MEWS. L’équipe du restaurant pointe des menus DP à 1centimes puis transfert dans la chambre. L’équipe de réception doit annuler ce centime tous les matins. Pas très pratique mais je n’ai pas trouvé de meilleure solution.

Si d’autres hôteliers travaillent avec l’addition POS et MEWs je suis preneur d’autres idées. 

A bientôt

Damien 

Merci pour vos retours, je vois que nous faisons tous plus ou moins la même chose.

​@Dams, nous avons créé dans MEWS POS un menu soirée étape à 0€ pour éviter les réguls de bon matin...Du coup, les serveurs transferent les menus à 0€ et les extras.